한여름밤의 꿀

의미있는 날 분위기있게 한잔 마시기도 하고 요리에 사용하기도 하죠. 물론 와인 본연의 맛을 즐기는 분들도 많아지면서 대중적인 사랑을 받고 있습니다. 오늘은 이처럼 다양하게 즐기는 레드와인 효능 알아볼께요. ＃ 레드와인 효능 ▶ 안티에이징 및 피부미용에 좋아요. - Red Wine의 주 재료인 포도에는 비타민과 미네랄, 폴리페놀 성분이 풍부하게 들어있어 피부가 노화되는걸 지연시켜주며 피부미용에 도움을 줍니다. - 갱년기 여성의 여성호르몬 유지를 도와줍니다. ▶ 콜레스테롤 수치를 개선시켜 심혈관질환 예방에 도움이 되요. - 레드와인 효능 중 하나가 좋은 콜레스테롤 수치를 높이고 심혈관 질환을 유발시키는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관이 깨끗하게 되도록 도와 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다. - 페놀..

겨울무는 산삼만큼이나 건강에 좋다고하는데요~ 그래서 오늘은 무말랭이차효능 같이 알아봐요!^^ ＃ 무말랭이차효능 ▶ 식이섬유가 풍부하여 변비 및 혈관질환 예방에 도움을 줍니다. - 풍부하게 들어있는 식이섬유는 장의 활동을 원활하게 하여 변비예방에 효과적이라고합니다. - 식이섬유가 콜레스테롤 수치를 낮춰주도록 도와 혈관질환 예방 및 개선에 도움을 줍니다. - 급격한 포도당 흡수를 줄여줘서 당뇨병 개선 및 예방을 돕습니다. ▶ 철분과 칼슘이 풍부해 빈혈과 골다공증 예방 효과가 있습니다. - 철분 함유양이 높아 빈혈이 있는 분에게 좋습니다. - 칼슘부족으로 인한 골다공증 예방에 좋기에 어르신들이 즐겨드시기 적합합니다. ▶ 몸을 따뜻하게 하여 감기 완화 및 예방에 도움을 줍니다. - 간절기 혹은 겨울철에 섭취하면..

가을에 홈메이드 새우젓담기 하시는 분들 많으시죠~ 김장할때 쓸수도있고 반찬이나 국만들때도 사용하기 좋기때문에 새우젓담기 해보시는것도 추천드립니다.^^ 새우젓담기 준비물 : 생새우 1kg 소금 300g 즉, 새우와 소금의 비율은 3:1으로 준비해주시면됩니다. 김장등 사용하실 일이 많으시면 2kg정도 준비하셔도 충분할거같아요. 새우젓담기 방법 1. 굵은 소금을 풀어서 두번정도 행궈내요. 이때 불순물이나 지저분한 아이들은 골라내구요~ 2. 준비한 소금중 60% 즉 200g을 넣어 버무려줍니다. 이때, 손과 마찰이 적도록 가볍게 털듯이 버무립니다. 세게 하면 새우들이 부서지기 때문이에요^^ 3. 보관할 용기에 차곡차곡 넣어주고 맨 위에 남겨둔 30% 즉 100g 소금을 위에 올려줍니다. 4. 2~3일동안 숙성시..

오늘은 당근 다이어트 방법 소개해드리려구요~ 당근 효능 간단히 살펴보면, 황산화성분이 풍부해 두피 및 탈모예방에 좋고 활성산소를 배출시켜주는 기능, 비타민과 베타카로틴 성분이 풍부해 세포재생 및 노화방지에도 좋아서 미용과 동안관리에 관심이 많으신 여성분들에게 사랑받고있는데요~! 무엇보다 마음에 드는건 당근 다이어트 ! 다요트하다보면 변비에 시달리기 쉬운데 식이섬유가 풍부해서 숙변제거에 효과적이고 변비에 효과적이라고 해요 ^.^ 칼로리도 100g에 34칼로리로 아주 낮은편이고 100g은 보통 크기의 당근의 반에서 반보다 조금큰 수준이라고하니 참고하세용! 당근 다이어트 Tip 1) 식사전 주스로 갈아먹거나 적당한 크기로 잘라서 먹으면 식사량이 줄어들어 과식을 피할 수 있어요. 2) 체중감량이 급하다면 저녁한..

붕어즙 효능 설명드리기에 앞서, 붕어는 대부분 불포화지방산으로 이루어져 있고 영양소가 풍부하기때문에 어린아이부터 어른들까지 건강한 음식인데요~! 차근차근 알아보도록 해요 ^^ 먼저, 어린이의 성장발육에 좋은 성분이 많이 들어있습니다. 성장기에 필요한 철분, 칼슘이 풍부하고 단백질도 섭취 할 수 있어 뼈를 튼튼하게 만들어주며 성장에 도움을 줍니다. 다음으로 살펴볼 붕어즙 효능 : 숙취해소에 좋아요! 위 기능을 올려줄 뿐만아니라 위장을 보호하는 성분이 들어있다는 거~! 간세포의 재생을 도와주어 음주 전후에 마셔주면 숙취해소에 좋다고 합니다. 평소 음주를 즐기시는 분들은 다려서 먹으면 좋을 거 같아요. 평소 빈혈기운이 있는 분들중에 철분이 부족해서 어지러움증을 느끼실텐데요. 이번에 살펴볼 붕어즙 효능 중 하나..

본격적으로 찬바람이 쌩쌩부는 간절기가 시작되었어요. 호호바오일 효능 지금부터 꼭 발라야되는 이유 소개해드릴께요~! 저는 건성이라 건조한편이라 피부보습에 굉장이 관심이 많은편이에요.^^ 특히 겨울철에는 수분크림 뒤에 보습크림 + 오일까지 발라준답니다. 오늘 제가 소개해드릴 호호바오일 효능 중 하나는 피부트러블 완화에 도움을 주고 여드름 진정효과가 있어서 지성피부인분들에게도 호호바오일 효능 기대할 수 있지요. 여드름 균이 증식하는거를 억제시키고 피지 조절에 도움을 줘 모공이 넓어지지 않도록 도움을 준답니다. 다만, 자칫 Oil이라 번들거릴까봐 걱정이 많으실텐데요~! 번들거리지 않고 수분조절만 해주기 때문에 주름 예방으로 안티에이징 효과까지 기대할 수 있어요~ㅎㅎㅎ 사실 어릴때 생긴 주근깨 때문에 프리래디컬 ..

검은콩과 발효식초의 만남으로 초콩만들기 알려드릴께요~! 사실 생각보다 초콩만들기 방법이 넘 쉬워서 놀랐어요~ㅎㅎㅎ 하루에 2번 섭취로 6개월동안 최대 10키로까지 감량하신분이 있다는 소식을 듣고 저도 당장 해보기로 했답니다 ~! 초콩만들기 준비물 : 서래태(=검은콩) 그리고 향이 안나는 발효식초 (예를들면, 현미식초) 1. 먼저 검은콩을 물에 씻어줍니다. 쌀 씻듯이 씻어주면 되고, 물기를 제거해서 준비해줍니다. 단, 서리태의 특유 비린내가 싫으신분들은 펜에 살짝 볶아주면 더 좋다고 하니 참고하세요. 2. 콩과 식초의 비율은 1:3 으로 보관할 용기에 함께 넣어줍니다. 3. 이제는 숙성시킬 차례입니다. 대략 1주일에서 2주일 가량 햇빛이 잘 들지않는 서늘한 곳에서 보관하시면 자연숙성이 되는데요~! 숙성이 ..

너무 시거나 양이 너무 많으면 생으로 다 먹기 힘든 과일이 바로 살구인거 같아요~!맛있는 살구청만들기 통해서 새롭게 탄생시켜봐요~^^ 살구청만들기 _ 첫번째 : 깨끗하게 씻기 식초나 베이킹파우더로 살구를 꼼꼼히 씻어줘요~!조금 번거로우시면 물에 10~15분가량 담궈서 잔여농약물을 최대한 없애줍니다.껍질체로 먹게될거라 좀더 꼼꼼히 씻어주는게 중요해요. 살구청만들기 _ 두번째 : 씨앗을 제거하기. 씨앗이 너무 딱딱하고 독성성분이 있기때문에 반드시 제거해주는게 필요해요.과육자체가 단단하지 않기때문에 칼로 반으로 찔러서 360도 돌려주면씨앗만 간편하게 제거할 수 있답니다~! 살구청만들기 _ 세번째 : 설탕과 1 : 1 비율로 담기. 과육과 설탕의 비율은 1:1로 해서 유리병에 담아주세요.대략 100일정도 담궈놓..

다이어트는 언제나 숙명의 과제인거 같아요~!오늘은 에일리 다이어트 방법으로 유명한 하루 500칼로리 식단 알아보려고해요! 원래도 넘 이쁜 에일리였지만, 다이어트하면서 완전 더 여신이 되었는데요~! 저도 올여름 폭풍 다이어트를 위해 하루 500칼로리 식단 해볼까 해요~! 다이어트에 가장 중요한게 식이요법이라고해도 과언이 아닌데요~ 물론 적절한 유산소운동과 근력운동도 밑받침이 되어야하겠지만.. 많이먹고 운동을 열심히하면 그냥 튼튼한 몸이 되더라구요~~! 우리는 튼튼한 몸이 아니라 날씬해지고 싶으니까, 당연히 식이요법은 필수 랍니다 ㅎㅎㅎ 하루 500칼로리 식단 여러개 들고 왔어요~! 하루 500칼로리 식단 말그대로 하루에 500칼로리만 섭취하겠다는 의미인데요. 헉!!! 한끼에 오백칼로리도 아니고 하루동안??..

칼로리도 낮고 영양가가 높아서 웰빙간식으로 사랑받는 검은콩 볶는법 소개해드리려고 합니당! 먼저, 검은콩 볶는법 앞서, 검은콩 효능 대해 알려드리고자 해요! 1. 다이어트에 도움을 주는 간식! ▶ 검은콩 100g 당 대략 400칼로리로 칼로리가 낮은 편은 아니지만 식이섬유와 비타민이 다량 함유되어있어서 포만감 지속, 노폐물 배출과 변비 개선에 도움을 준답니다. 뿐만 아니라, 불포화지방산이 많이 함유되어있어서 나쁜 콜레스테롤 수치도 낮추는데 도움을 주기때문에 다이어트 간식으로 사랑받는 거 같아요^ㅡ^ 2. 두뇌발달에 도움을 주는 간식! ▶ 레시틴이라는 성분이 어린이 두뇌발달을 돕고 노인성 치매를 예방하는 효과가 있기 때문에 남녀노소 건강간식이에요! 3. 찰랑찰랑 머릿결에 도움을 주는 간식! ▶ 사실, 검은콩..